Scuola di Cucina

Scuola di Cucina

Vuoi imparare a preparare la pasta fatta in casa (tagliatelle, gnocchi alla romana, gnocchi di patate, fettuccine, ravioli) e alcuni dolci tipici italiani (tiramisù, torta ricotta e cioccolato, strudel di mele), il tutto accompagnato da una selezione di vini delle più interessanti realtà del panorama vinicolo italiano? I nostri chef saranno lieti di farvi assaporare le gioie della buona tavola e dell’arte della convivialità.

Imparerete a impastare la pasta fresca come da tradizione, senza disdegnare un po’ di modernità. Prepareremo insieme anche i condimenti e i ripieni per i diversi formati di pasta fresca. E per finire, prepareremo alcune eccellenze pasticcere della tradizione italiana.

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